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ビート 色が綺麗です^^
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ビート


すっかりご無沙汰しているビート

もう発芽後3ヶ月目になっていました~。

うちにある葉物はほとんどがアブラー被害にあいましたが

これはまーーーったく虫が付いてません


と 優秀な子なんだけど

出来上がりのイメージはまだ二十日大根です


ビート 


じっくり見てみたら1個だけ土から出ていました


ちゃんと調べず軽い気持ちで種まきをしてしまったので

間引きがてら抜いてみたんですけど・・


ビート


葉は30センチも超え 実の部分は3センチありました。

とはいえ収穫する大きさは5-6センチほど


 ビート 


それにしても想像していたより綺麗な色で驚いちゃいました

中の色はどんなのかなぁ?

でも使い方がよくわからないので今回はパスということで

珍しく葉も綺麗なのにメインは下部分・・ちょっと残念ですね。

二十日大根は失敗するのに不思議な話しです~


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ビート 間引きをして最初の数に
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ビート


ビート 発芽後1ヶ月半になりました~

色も綺麗だしこれがサラダ系ならよだれが出そうな光景ですが

カブっぽく根が肥大するものなのでまだまだ時間はかかりそう


ビート 


本葉が5枚の時に最終間引きをするんですが

今まで1度も触ってないのでがっつりと抜いてみました~

ベビーリーフに使ってみようかと思ったけど

勇気がないので澄まし汁にぽーーーん

子供も何も気にせず普通に食べてたのでよかった


 ビート 


抜いた後の姿はコチラ 9株かな?

1つの種から何本か芽が出たので 間引きした分ちょっと得ですね。

後はじっくりじっくりと・・・放置だわ


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ビート 綺麗な茎です
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 ビート


初挑戦のビート 発芽後1ヶ月になりました。

前回UPした時から順調に大きくなっていい感じに育ってます~


ビート 


芽が出てからまだ1度も触らずなんですよね。

最終的に本葉5枚の時に1ヶ所1本に間引きするんだけど

茎が細いので抜いちゃうと倒れそうな気がして・・

まだ3枚でつまようじほどの太さですが

とりあえず何事もなく成長してるのは嬉しいなと思います。


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ビートの種まき スタート^^
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ビート


まきばさんからいただいたビート

ビートといえばロシア料理 ボルシチには欠かせない野菜だそうで~

いや ボルシチって何?とそれすら知らない私なんですが

中まで赤い二十日大根みたいなものと思って種まきをしてみました


 ビート


種はスイスチャードに似たこんなもの


ビート 


このタイプの種って1粒から何個も発芽するんですよねぇ

発芽率100パーセント+いまの所目立つ徒長もなく

根が肥大していくので当然間引きしなくちゃいけないと思って検索したら・・

あらまぁ

「最終株間10センチ 根は6センチぐらいで収穫」と書いてます。

この鉢直径15センチなんだけど

う~ん。おしくらまんじゅうをしてもらいましょうかネ


ごめんねぇ まきばさん。テキトーで


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さや

Author:さや
大阪在住浪速っ子
30代主婦 好奇心旺盛(^^♪

H6(社会人)・アニキ
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子供4人の6人家族ですぅ。

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