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わさび菜は大成功かな~♪
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わさび菜


この時期にふさふさになってきたら怪しまなくちゃダメですね

発芽後半年も過ぎたわさび菜ですがこれもとうだちが始まってます。。


後 最後の収穫をして片付けなくちゃいけないのは

大根とチマサンチュと壬生菜とスイスチャードに春菊かな?

うーーーん。後始末が大変そう


わさび菜 


最後にがつがつと採るとすっごいボリュームで

手に持ってた私を見て子供は「ブーケみたい」と言ってました



わさび菜って丈夫なんですよねぇ

虫もつかないししっかりした葉だから食べごたえもあるし。

でもそういうのに限って我が家では出番があんましねぇ・・


ま 終わりよければすべてよし。

じゃなくて もっと料理の幅が広がれば育てるのも楽しくなるかな


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わさび菜はラストスパート?
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わさび菜


わさび菜は発芽後4ヶ月と3週間になりました。

前回は下の方がスカスカで土も見えてたんですけどね

伸びるのが早いのか・・

ちっとも採ってないから茂ってるのかどっちでしょ


わさび菜 


20センチ弱ぐらいのが6枚収穫できました~

サンドイッチは何回か食べたのでサラダに入れてみようかな。

でも手触りゴワゴワ・・

うーん やっぱり火を通して食べようか


コラコラ 貴重な収穫野菜

もっとありがたみを感じなさいってーーのネ。。


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黄色くなってきたわさび菜・・
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わさび菜


わさび菜

ふさふさ感はないけれど上には大きくなってきました。

発芽後3ヶ月と3週間目の写真です。


わさび菜 


切れ目が入った葉も綺麗だなぁと思っていたら

やっぱりダメージが出てきてる?


 わさび菜


下の方も小さいのに黄色~

この時期の方が育てやすい気もするけど

こうやって紅葉っぽくなるのは毎度のことのようです。。


そんなことをぼやく日々ですがもうすぐ2月

年明けの方がバタバタして忙しいなぁ


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わさび菜はちゃんと成長してくれてます♪
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わさび菜


大型野菜だけじゃなく葉物も成長が

ストップしつつあるベランダなんですよねぇ・・

でもわさび菜はまだ成長してる方かも?

もうすぐ発芽後3ヶ月目~。

全体的に大きくなってくれれば言うことなしですが

少しずつ採れるように育ってる賢い子です


 わさび菜 


最近は高くて買えないレタスなのでその代わりにと

やぱサンドイッチに入れて食べてみました

シャキシャキもぴりっとするのもぴったりな気がして

私がこの使い道が1番好きです


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小さめのわさび菜だけど採ってみた
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わさび菜


発芽後2ヶ月も過ぎたわさび菜です

これぐらいになると高さも出てくるのかしら?


粘ってまとめて採りたいっていう気持ちもあるし

こまめに採る方がキレイな葉を維持できそうな気もするし。

いつも悩むところです・・


わさび菜 


使い道を考えないまま4枚ほど収穫してきました

うちで育ててる葉物の中では固さナンバーワンなんだけど

やっぱりスーパーほど長く大きくは育たないもんですね。

春菊や水菜 小松菜に青梗菜とみな小ぶりなのは鉢だからかな?

ボリュームがないんだったら新鮮さを楽しむようにしよ~っと


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さや

Author:さや
大阪在住浪速っ子
30代主婦 好奇心旺盛(^^♪

H6(社会人)・アニキ
H7(大学生)・アネキ
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子供4人の6人家族ですぅ。

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