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紫ブロッコリーの収穫
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紫ブロッコリー


7/24に発芽し もうすぐ9ヶ月・・・

もうちょっとかなと様子見していたら開いちゃいました

前回の記事に比べると色もずいぶんと褪せちゃったような?


 紫ブロッコリー


でも脇からいっぱい出てきてるのはまだまだ綺麗です


紫ブロッコリー 


下の方へ目線を下げると・・・。

パープルスプラウティングって茎ブロッコリーなんですかね

こんなに伸びてるのに先っぽだけなんてもったいないので

根元で切ってみることにしました~


 紫ブロッコリー


26本+頂点部分を収穫 こうやってみたら茎ブロッコリーみたいですね。

シチューに使おうとボイルしたら当然緑に戻っちゃいましたけど

肝心の茎部分も別に問題なく食べれましたよ

上から5センチほどはシチューに

下の方は食べやすいサイズに切ってサラダに混ぜ込んでいただきました


後少しだけ成長してない部分をしてあるので

もう1度くらい収穫できそうかなと思います。

あ 玄関側で育ててる保険苗もあるんだったわ


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これは茎ブロッコリーだな(笑)
こんなに沢山収穫出来たなんてスゴイねー。
粘り勝ちだね(^-^)

やっぱり茹でると緑色になるんだね。
紫色のままで使うには生で食べるしかないのかー。
って、ブロッコリーは生で食べれないか・・。

天気はいいけど、なんか気温が低いなあ。
種まきしても気温が低いから発芽しそうにないよ(´・ω・`)


いっぱい収穫できてよかったですね。

こないだわさび菜の茎、食べたら、ブロッコリーの茎みたいにおいしかったですよ。


yumiさんへ。

だよね~
ほんと変わったものってよくわからないわ(・_・;)

スティックとして採れるなら
すっごい沢山脇芽が出てくるから大満足だよ。
でも楽しいのは茹でる前までだねw
子供はきっと紫だったら食べなかったと思うの~
その点では緑でよかったのかなぁ←どっちだ(笑)

こっちは毎日曇ってるんだ。
発芽してるのも成長してないから
毎日気分がだらけちゃう~


とあるさんへ。

ありがとうございます(^^♪
食べやすい物がいっぱい採れると幸せですよね。
わさび菜?もうないから味わえない(笑)


おはようございます、M.Ishiiです。

紫ブロッコリーの収穫、おめでとうございます。

記事にも書かれてますが、
私も茎ブロッコリーの一種なのかと思いました。

本当のことろは分からないので、
茎ブロッコリーの一種ということにしましょう。
かなりアバウト(^O^)。

それでは、いつもの応援ぽちっ!!


M.Ishiiさんへ。

こんにちは♪
いつもぽちっとありがとうございます。

わからないままでしたが無事に収穫できましたw
ま これがあってるのかは疑問ですが
茎の部分も美味しくいただけましたよ(*^^)v
沢山採れるのもまた魅力ですよね~


Profile

さや

Author:さや
大阪在住浪速っ子
30代主婦 好奇心旺盛(^^♪

H6(社会人)・アニキ
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H14(小6)・ムスメ
H18(小1)・チビ
子供4人の6人家族ですぅ。

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